Салата Асорти – домати, краставици, печена чушка, тиквичка, патладжан, червен лук, сирене на кубчета – 350 гр.
Салата”Fresh Sensations” – букет от зелени салати с краставички, печени тиквички, чери домати, пармезан и дресинг – 250 гр.
Студено предястие по избор:
Месно:
Роле от палачинка с пушено филе, млечен пастет и каперси – 180 гр.
Вариация от студени хапки – кростини с прошуто, чери домати и моцарела – 180 гр.
Вегетарианско:
Пролетни рулца с гриловани зеленчуци – 180 гр.
Спаначени пънчета с млечен пастет и сушени домати – 150 гр.
ИЛИ
Топло предястие по избор:
Месно:
Палачинково руло с пиле, гъби и топени сиренца, запечени с кашкавал – 180 гр.
Вегетарианско:
Палачинково руло със спанак, гъби, топени сиренца и пресен лук, запечени с кашкавал – 180 гр.
Основно ястие по избор:
Месно:
Апетитна комбинация от пилешки и свински карета с печен сос, гарнирани със сотирани картофки, бейби моркови и карфиол с билково масло – 400 гр.
Трио медальони телешки, пилешки, свински с три вида пюре /картофи, грах и моркови/ – 400 гр.
Пилешки рулади с топени сиренца и сушени домати в комбинация със свински скалопини със сос от горски гъбки, гарнирани със печени картофи и печени жулиени от чушки и моркови – 350 гр.
Вегетарианско:
Кюфтенца от леща с млечен сос и свежа гарнитура – 400 гр.
Пълнени печени тиквички със зеленчуци и моцарела, върху канапе от киноа с гъби и зеленчуци – 400 гр.
Следястие по избор:
Месно:
Български сирена и колбаси асорти, поднесени с ядки и плодчета
Вегетарианско:
Хумус с царевичен чипс
Печива
Обредни погачи – 2 бр. /за посрещането и за разчупването/
Букет от прясно изпечени пшенични и ръжени питки
Напитки и комплименти включени в кувертите:
Минерална и газирана вода – Неограничено
Газирани напитки Coca Cola – Неограничено
Welcome drink
Шампанизирано вино – 50 мл./човек
Вариации от студени хапки за посрещането – 2 бр./човек
СЕРВИЗ,ОБОРУДВАНЕ И ОБСЛУЖВАНЕ:
Обслужващ персонал
Кръгли маси с покривки
Столове с бели калъфи
Чинии, прибори, салфетки
Чаши за Вашите напитки
Лед, ледарки и др.
Бяло платно
Менче
ДЕКОРАЦИЯ:
Панделки на столовете – цвят по избор
Аранжировки от живи цветя за всяка маса – ниска в центъра на масата, цвят по Ваш избор, варианти за цветя предложени от нас
Голяма аранжировка от живи цветя за официалната маса – ниска в центъра на масата, цвят по Ваш избор, варианти за цветя предложени от нас
Допълнителни предложения :
Изнесен ритул на панорамна тераса – от 200.00 лв.
Водеща за изнесен ритуал и / или ритуал по посрещането – от 180.00 лв.
Бяла завеса – 150.00 лв.
Табелки за маси – от 8.00 до 30.00 лв./бр.
Мултимедия + екран – 200.00 лв.
Допълнителни услуги по заявка:
Тематична украса на залата:
воали за украса на залата
светлини
стойки с цветя
арки за Welcome
табло за настаняване
номера на маси
тейбъл картички
кутия за подаръци
книга за поздравления
сватбен агент
водещ на Ритуал по посрещането
водещ на Изнесен ритуал
Цените на допълнителните услуги се уточняват в зависимост от Вашите желания и конкретни изисквания.
Условия и Резервации:
Менютата са примерни и не изчерпват нашите възможности.
При необходимост можем да предложим тематично меню, детско меню, диетични и тематични менюта.
Кувертите включват необходимите обслужване, лед, посуда, чаши, покривки и салфетки, които се използват по наш стандарт за сватбени тържества. По Ваше желание, можем да предложим други цветове и аксесоари за Вашето тържество.
Внасянето на алкохол – безплатно.
Капаро за ангажиране на ресторанта – 1 000.00 лв.
Посочените цени включват обслужване на тържеството до 5 часа.
Допълнително се заплаща времето след петия час от началото на тържеството – 200.00 лв./час. (до 2 часа), за всеки започнат следващ час 250.00 лв./час
Салата Лаура – хайвер от патладжан, сибирска млечна разядка, брускети, паста от маслини, домати и краставици – 350 гр.
Салата „Breath of summer“ – портокалови пуешки хапки, манго, айсберг, рукола, пармезан – 250 гр.
Салата „Калабрия“ – розови домати, панирана прясна моцарела със сусам, рукола и кедрови ядки – 350 гр.
Студено предястие по избор:
Месно:
Брускети микс – /брускета с домати конкасе, моцарела и босилек; брускета с прошуто; брускета с пушена сьомга и брускета с гриловани зеленчуци и печено сирене – 160 гр.
Рула от прошуто – с млечен крем, червени боровинки и рукола, в комбинация с хрупкави мидички с мус от сьомга и перлички червен хайвер – 160 гр.
Вегетарианско:
Трюфели от крема сирене с шам фъстък и грозде, в комбинация от профитероли със спанак и сирене – 150 гр.
Вегетариански микс с три пълнежа и зеленчуци – 150 гр.
ИЛИ
Топло предястие по избор:
Месно:
Италианска панчета с аспержи в хрупкава коричка – 180 гр.
Хрупкави пилешки ноазети , с крем от синьо сирене върху канапе от гриловани зеленчуци – 180 гр.
Вегетарианско:
Хрупкав камембер със сос от горски плодове и мента – 100 гр.
Рататуй с грилована тортила – 170 гр.
Основно ястие по избор:
Месно:
Свински медальони с ананас и ементал върху канапе от див ориз – 400 гр.
Телешки и пилешки медальони с бри и круши, докоснати от деликатен сос с нежен аромат на трюфели, гарнирани с крехки аспержи с панчета на грил и пюре от сладки картофи – 400 гр.
Телешко руло с конфи от шалот и диви гъби с картофи дафиноаз и сос от трюфел – 350 гр.
Вегетарианско:
Кюфтета от киноа със свежа гарнитура – 400 гр.
Ризото – със сирена и манатарки – 350 гр.
Следястие по избор:
Месно:
Селекция от Европейски сирена и месни деликатеси асорти, поднесени с ядки и плодчета
Вегетарианско:
Хумус с царевичен чипс
Печива:
Обредни погачи – 2 бр. – за посрещането и за разчупването
Букет от прясно изпечени пшенични и ръжени питки
Напитки и комплименти включени в кувертите:
Минерална и газирана вода – Неограничено
Газирани напитки Coca Cola – Неограничено
Welcome drink
Шампанизирано вино – 50 мл./човек
Вариации от студени хапки за посрещането – 2 бр./човек
Триетажен шоколадов фонтан + плодове на шиш
СЕРВИЗ,ОБОРУДВАНЕ И ОБСЛУЖВАНЕ:
Обслужващ персонал
Кръгли маси с покривки
Столове с бели калъфи
Чинии, прибори, салфетки
Чаши за Вашите напитки
Лед, ледарки и др.
Бяло платно
Менче
ДЕКОРАЦИЯ:
Панделки на столовете – цвят по избор
Аранжировки от живи цветя за всяка маса – ниска в центъра на масата, цвят по Ваш избор, варианти за цветя предложени от нас
Голяма аранжировка от живи цветя за официалната маса – ниска в центъра на масата, цвят по Ваш избор, варианти за цветя предложени от нас
Допълнителни предложения :
Изнесен ритул на панорамна тераса – от 200.00 лв.
Водеща за изнесен ритуал и / или ритуал по посрещането – от 180.00 лв.
Бяла завеса – 150.00 лв.
Табелки за маси – от 8.00 до 30.00 лв./бр.
Мултимедия + екран – 200.00 лв.
Допълнителни услуги по заявка:
Тематична украса на залата:
воали за украса на залата
светлини
стойки с цветя
арки за Welcome
табло за настаняване
номера на маси
тейбъл картички
кутия за подаръци
книга за поздравления
сватбен агент
водещ на Ритуал по посрещането
водещ на Изнесен ритуал
Цените на допълнителните услуги се уточняват в зависимост от Вашите желания и конкретни изисквания.
Условия и Резервации:
Менютата са примерни и не изчерпват нашите възможности.
При необходимост можем да предложим тематично меню, детско меню, диетични и тематични менюта.
Кувертите включват необходимите обслужване, лед, посуда, чаши, покривки и салфетки, които се използват по наш стандарт за сватбени тържества. По Ваше желание, можем да предложим други цветове и аксесоари за Вашето тържество.
Внасянето на алкохол – безплатно.
Капаро за ангажиране на ресторанта – 1 000.00 лв.
Посочените цени включват обслужване на тържеството до 5 часа.
Допълнително се заплаща времето след петия час от началото на тържеството – 200.00 лв./час. (до 2 часа), за всеки започнат следващ час 250.00 лв./час